Кастрюля, 22,5 см, 2 л, керамическая индукционная, серия Delight Emile Henry

Двойные ручки кастрюли облегчают манипуляции с кастрюлей, позволяют избежать подтекание жидкостей. Бугорки на внутренней стороне крышки создают капельное орошение, которое способствует приготовлению сочных, нежных ароматных блюд. Удобная широкая эргономичная ручка, на которую можно переворачивать крышку. Ручку крышки можно использовать как подставку под ложку. Скругленное дно облегчает перемешивание ингредиентов и предотвращает подгорание в уголках посуды. Глазурь цвета «Графит» не царапается. Можно использовать металлические аксессуары.
Без переходников и адаптеров! Подходит для всех типов плит!

Первое использование. Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.

Новая высокотехнологичная революционная коллекция Delight от Emile Henry.

Новизна и преимущества товаров коллекции Delight:

- Ультрасовременная керамика, совместимая с любыми источниками нагревания.
- Показывает великолепные результаты при использовании на индукционных и других плитах, а также в духовке и СВЧ.
-Товары коллекции Delight намного легче классических кастрюль, таким образом более просты в использовании.
- Невиданная восприимчивость к нагреванию – достигает высоких температур меньше чем за 1 минуту!. Можно жарить, тушить, пассировать. При этом медленно остывает и блюдо долго остается горячим.
- Уникальная термическая устойчивость. Не трескается даже если оставить на включенной плите пустую! Это техническое достижение очень упрощает использование. Ни резкий подъем температуры, ни резкое охлаждение при добавлении холодных жидкостей не навредят посуде Delight.
- Высокопрочная глазурь цвета «Графит». Не царапается, обладает натуральными антипригарными свойствами, легко моется. Не впитывает запахов. Не выцветает. Можно использовать металлические аксессуары.
- Высокая термическая устойчивость
- Высочайшие индукционные свойства

По сравнению с чугуном коллекция Delight гораздо легче по весу, имеет более стильный внешний вид – можно красиво падать на стол, обладает лучшей теплопроводностью и ее можно использовать в СВЧ.